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報告☆2016年12月お家ご飯の会 [お料理レッスン]

横浜市青葉区にて、パン&お料理レッスンを開催している「Smile Bread」です[ぴかぴか(新しい)]
最寄り駅は、東急田園都市線江田駅[電車]

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12月も、前半が終わりましたね…。
朝の冷え込みも、今日は、一番だったような…。
先日、今年の最後のレッスンが終了しました[ぴかぴか(新しい)]
お忙しい中、ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました<(_ _)>

セッティングは、思い切り赤[グッド(上向き矢印)]

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手作りアイテムで、少しおめかし。

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どのメニューも、事前に準備が可能なので、
色々忙しいクリスマスに使っていただけたらなと。

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ちょっとした私なりの工夫もお話させていただきました。
お家ご飯は、毎日なので、手が抜けるところは抜きましょう(笑)

シフォンケーキは、ふわふわが喜んでいただけました[るんるん]

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シフォンは、メレンゲがポイントです。
実家から届いた柚子で、ジャム風を添えて召し上がっていただきました。

リクエストレッスンも、クリスマス[クリスマス]

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エビカツが皆さんの口コミで、気になっていただいたようで。
ありがとうございます[ぴかぴか(新しい)]

クランブルも、やっぱり定番ですが、美味しいんですよね[ぴかぴか(新しい)]

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今年も、いつもご参加していただく皆さま、初めてお越しいただく皆さま、
応援してくださる皆さま、旦那さんのおかげで、
無事に終えることが出来ました。
改めて、お礼を<(_ _)>
来年は、
「チョコマーブルパン~バレンタイン・ヴァージョン」
「中華蒸しパン&中華お総菜」
「焼き菓子色々」
「お雛様のちらし寿司」
「イングリッシュ・ブレックファースト~クランペットと一緒に」
「ふわふわイーストドーナツ(親子レッスン予定)」
などなどを考えております。
夏ぐらいまで、色々企画を考えておりますが、
寒いと若干ずれていることもあるので、春ぐらいまでで(笑)
そして、初めての場所で「小籠包レッスン」もさせていただく予定です。

相変わらず、マイペースな感じで進んでいくレッスンになると思いますが、
「皆さまに、お家でリピートしていただけるレシピ」を目指して、頑張りたいと思います。
来年も、よろしくお願いいたします<(_ _)>

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